تولید و فرآوری زیتون - نمایه کلیدواژه ها

آ

آبشویی فرآوری میوه سبز درختان زیتون به روش اسپانیایی با تاکید بر تخمیر لاکتیکی 1 [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 1-15]

ا

ارتفاع تاثیر منطقه کشت بر درصد و عملکرد روغن زیتون در استان کرمانشاه(مطالعه موردی رقم روغنی) [دوره 4، شماره 2، 1401، صفحه 1-9]
اسید اولئیک تاثیر آلودگی به مگس میوه زیتون بر کمیت و کیفیت روغن ارقام مختلف زیتون [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 21-31]
اسیدیته تاثیر آلودگی به مگس میوه زیتون بر کمیت و کیفیت روغن ارقام مختلف زیتون [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 21-31]
اقتصاد چرخشی کاربردهای پساب کارخانه های فرآوری زیتون در صنایع غذایی [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 16-29]
اندازه میوه تعیین زمان مناسب برداشت زیتون رقم های زرد و روغنی در شهرستان شیراز استان فارس [دوره 3، شماره 2، 1400، صفحه 14-25]

ب

برداشت مکانیزه عوامل موثر بر برداشت مکانیزه زیتون [دوره 2، شماره 2، 1399، صفحه 10-21]
برگ درخت زیتون برگ درخت زیتون: ارزش غذایی، خواص دارویی و کاربردهای آن در صنایع غذایی [دوره 2، شماره 1، 1399، صفحه 1-14]
بسته بندی تحلیلی بر مزایا و معایب روش‌های متداول در بسته بندی روغن زیتون [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 32-43]
به‌نژادی معرفی ژرم پلاسم زیتون ارقام کنسروی برتر استان کرمانشاه [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 30-44]

پ

پساب فرآوری زیتون کاربردهای پساب کارخانه های فرآوری زیتون در صنایع غذایی [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 16-29]

ت

تاریخ برداشت تعیین زمان مناسب برداشت زیتون رقم های زرد و روغنی در شهرستان شیراز استان فارس [دوره 3، شماره 2، 1400، صفحه 14-25]
تخمیر فرآوری میوه سبز درختان زیتون به روش اسپانیایی با تاکید بر تخمیر لاکتیکی 1 [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 1-15]
ترکیبات آنتی اکسیدانی ویژگیهای روغن زیتون تصفیه شده [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 44-49]
تغذیه نقش عملیات به‌باغی در باغ‌های زیتون حاشیه رودخانه قزل‌اوزن طارم در افزایش عملکرد و کنترل بیماری لکه طاووسی [دوره 2، شماره 1، 1399، صفحه 15-24]
تغییرات اقلیمی تعیین نیاز آبی درختان زیتون در مراحل مختلف رشد فیزیولوژی [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 21-32]
تلخ زدایی فرآوری میوه سبز درختان زیتون به روش اسپانیایی با تاکید بر تخمیر لاکتیکی 1 [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 1-15]
تله کاربرد تله‌های مختلف جلب کننده در کنترل مگس میوه زیتونBactrocera oleae Rossi (Dip: Tephritidae) [دوره 3، شماره 1، 1400، صفحه 1-16]
تنش آبی تعیین نیاز آبی درختان زیتون در مراحل مختلف رشد فیزیولوژی [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 21-32]

خ

خسارت مگس میوه زیتون تاثیر آلودگی به مگس میوه زیتون بر کمیت و کیفیت روغن ارقام مختلف زیتون [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 21-31]

د

دارویی برگ درخت زیتون: ارزش غذایی، خواص دارویی و کاربردهای آن در صنایع غذایی [دوره 2، شماره 1، 1399، صفحه 1-14]
دانش نگرش باغداران شهرستان رودبار گیلان پیرامون مدیریت آفت مگس میوه زیتون [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 47-60]
درصد روغن تعیین زمان مناسب برداشت زیتون رقم های زرد و روغنی در شهرستان شیراز استان فارس [دوره 3، شماره 2، 1400، صفحه 14-25]

ذ

ذخایر توارثی معرفی ژرم پلاسم زیتون ارقام کنسروی برتر استان کرمانشاه [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 30-44]

ر

رشد رویشی انتخاب برخی از ژنوتیپ‌های سازگار زیتون جهت کشت در منطقه طارم [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 1-9]
رشد و نمو کنسروالیا یک رقم دو منظوره مناسب جهت کشت در شرایط کم آبیاری در استان فارس [دوره 3، شماره 1، 1400، صفحه 17-26]
رقم انتخاب برخی از ژنوتیپ‌های سازگار زیتون جهت کشت در منطقه طارم [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 1-9]
رقم ارزیابی ویژگی‌های میوه و عملکرد زیتون رقم زرد در شرایط اقلیمی مختلف استان کرمانشاه [دوره 4، شماره 2، 1401، صفحه 10-18]
رقم برتر ارقام و ژنوتیپ‏های امید بخش زیتون جهت کاشت در استان فارس [دوره 2، شماره 2، 1399، صفحه 1-9]
رقم روغنی تاثیر منطقه کشت بر درصد و عملکرد روغن زیتون در استان کرمانشاه(مطالعه موردی رقم روغنی) [دوره 4، شماره 2، 1401، صفحه 1-9]
رقم زرد تعیین نیاز آبی درختان زیتون در مراحل مختلف رشد فیزیولوژی [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 21-32]
رقم زرد نقش عملیات به‌باغی در باغ‌های زیتون حاشیه رودخانه قزل‌اوزن طارم در افزایش عملکرد و کنترل بیماری لکه طاووسی [دوره 2، شماره 1، 1399، صفحه 15-24]
رقم کرونیکی انتخاب رقم مناسب کشت زیتون در شرایط اقلیم طارم [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 1-9]
رنگ میوه تعیین زمان مناسب برداشت زیتون رقم های زرد و روغنی در شهرستان شیراز استان فارس [دوره 3، شماره 2، 1400، صفحه 14-25]
روغن انتخاب برخی از ژنوتیپ‌های سازگار زیتون جهت کشت در منطقه طارم [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 1-9]
روغن زیتون تحلیلی بر مزایا و معایب روش‌های متداول در بسته بندی روغن زیتون [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 32-43]
روغن زیتون فرابکر ویژگیهای روغن زیتون تصفیه شده [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 44-49]
روغن زیتون لامپانت ویژگیهای روغن زیتون تصفیه شده [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 44-49]

ز

زیتون انتخاب برخی از ژنوتیپ‌های سازگار زیتون جهت کشت در منطقه طارم [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 1-9]
زیتون ریخت‏ شناسی و زیست‏ شناسی گلدهی در زیتون [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 33-46]
زیتون نقش عملیات به‌باغی در باغ‌های زیتون حاشیه رودخانه قزل‌اوزن طارم در افزایش عملکرد و کنترل بیماری لکه طاووسی [دوره 2، شماره 1، 1399، صفحه 15-24]
زیتون عوامل موثر بر برداشت مکانیزه زیتون [دوره 2، شماره 2، 1399، صفحه 10-21]
زیتون ارقام و ژنوتیپ‏های امید بخش زیتون جهت کاشت در استان فارس [دوره 2، شماره 2، 1399، صفحه 1-9]
زیتون کاربرد تله‌های مختلف جلب کننده در کنترل مگس میوه زیتونBactrocera oleae Rossi (Dip: Tephritidae) [دوره 3، شماره 1، 1400، صفحه 1-16]
زیتون کنسروالیا یک رقم دو منظوره مناسب جهت کشت در شرایط کم آبیاری در استان فارس [دوره 3، شماره 1، 1400، صفحه 17-26]
زیتون معرفی ژرم پلاسم زیتون ارقام روغنی برتر استان کرمانشاه [دوره 3، شماره 2، 1400، صفحه 1-13]
زیتون فرآوری میوه سبز درختان زیتون به روش اسپانیایی با تاکید بر تخمیر لاکتیکی 1 [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 1-15]
زیتون معرفی ژرم پلاسم زیتون ارقام کنسروی برتر استان کرمانشاه [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 30-44]
زیتون ارزیابی ویژگی‌های میوه و عملکرد زیتون رقم زرد در شرایط اقلیمی مختلف استان کرمانشاه [دوره 4، شماره 2، 1401، صفحه 10-18]
زیتون تاثیر منطقه کشت بر درصد و عملکرد روغن زیتون در استان کرمانشاه(مطالعه موردی رقم روغنی) [دوره 4، شماره 2، 1401، صفحه 1-9]

ژ

ژنوتیپ انتخاب ‌ارقام زیتون کنسروی در‌مناطق توسعه کشت‌ استان کرمانشاه [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 10-20]
ژنوتیپ برتر ارقام و ژنوتیپ‏های امید بخش زیتون جهت کاشت در استان فارس [دوره 2، شماره 2، 1399، صفحه 1-9]
ژنوتیپ‌های بومی معرفی ژرم پلاسم زیتون ارقام روغنی برتر استان کرمانشاه [دوره 3، شماره 2، 1400، صفحه 1-13]

س

سازگاری ارقام و ژنوتیپ‏های امید بخش زیتون جهت کاشت در استان فارس [دوره 2، شماره 2، 1399، صفحه 1-9]
سال‌آوری انتخاب رقم مناسب کشت زیتون در شرایط اقلیم طارم [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 1-9]

ش

شرایط محیطی ارزیابی ویژگی‌های میوه و عملکرد زیتون رقم زرد در شرایط اقلیمی مختلف استان کرمانشاه [دوره 4، شماره 2، 1401، صفحه 10-18]
شهرستان رودبار نگرش باغداران شهرستان رودبار گیلان پیرامون مدیریت آفت مگس میوه زیتون [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 47-60]
شهرستان طارم تعیین نیاز آبی درختان زیتون در مراحل مختلف رشد فیزیولوژی [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 21-32]

ص

صفات رویشی معرفی ژرم پلاسم زیتون ارقام روغنی برتر استان کرمانشاه [دوره 3، شماره 2، 1400، صفحه 1-13]
صفات زایشی معرفی ژرم پلاسم زیتون ارقام روغنی برتر استان کرمانشاه [دوره 3، شماره 2، 1400، صفحه 1-13]
صنایع غذایی برگ درخت زیتون: ارزش غذایی، خواص دارویی و کاربردهای آن در صنایع غذایی [دوره 2، شماره 1، 1399، صفحه 1-14]
صنایع غذایی کاربردهای پساب کارخانه های فرآوری زیتون در صنایع غذایی [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 16-29]

ع

عملکرد انتخاب برخی از ژنوتیپ‌های سازگار زیتون جهت کشت در منطقه طارم [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 1-9]
عملکرد کنسروالیا یک رقم دو منظوره مناسب جهت کشت در شرایط کم آبیاری در استان فارس [دوره 3، شماره 1، 1400، صفحه 17-26]
عملکرد درخت هرس مکانیزه درختان زیتون [دوره 3، شماره 1، 1400، صفحه 27-34]
عملکرد و به‏زراعی ارقام و ژنوتیپ‏های امید بخش زیتون جهت کاشت در استان فارس [دوره 2، شماره 2، 1399، صفحه 1-9]

ف

فراسودمند کاربردهای پساب کارخانه های فرآوری زیتون در صنایع غذایی [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 16-29]
فرآوری فرآوری میوه سبز درختان زیتون به روش اسپانیایی با تاکید بر تخمیر لاکتیکی 1 [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 1-15]
فنل کل تاثیر آلودگی به مگس میوه زیتون بر کمیت و کیفیت روغن ارقام مختلف زیتون [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 21-31]

ک

کاربرد برگ درخت زیتون: ارزش غذایی، خواص دارویی و کاربردهای آن در صنایع غذایی [دوره 2، شماره 1، 1399، صفحه 1-14]
کائولین کاربرد پودر کائولین سپیدان® برای کنترل مگس میوه زیتون Bactrocera oleae Rossi. (Diptera:Tephritidae) [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 10-20]
کلید شناسایی معرفی ژرم پلاسم زیتون ارقام روغنی برتر استان کرمانشاه [دوره 3، شماره 2، 1400، صفحه 1-13]
کم آبی کنسروالیا یک رقم دو منظوره مناسب جهت کشت در شرایط کم آبیاری در استان فارس [دوره 3، شماره 1، 1400، صفحه 17-26]
کنترل کاربرد پودر کائولین سپیدان® برای کنترل مگس میوه زیتون Bactrocera oleae Rossi. (Diptera:Tephritidae) [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 10-20]
کنترل تلفیقی کاربرد تله‌های مختلف جلب کننده در کنترل مگس میوه زیتونBactrocera oleae Rossi (Dip: Tephritidae) [دوره 3، شماره 1، 1400، صفحه 1-16]
کنسروی معرفی ژرم پلاسم زیتون ارقام کنسروی برتر استان کرمانشاه [دوره 4، شماره 1، 1401، صفحه 30-44]
کنسرو. سازگاری انتخاب ‌ارقام زیتون کنسروی در‌مناطق توسعه کشت‌ استان کرمانشاه [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 10-20]

گ

گرده‏افشانی ریخت‏ شناسی و زیست‏ شناسی گلدهی در زیتون [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 33-46]
گلدهی ریخت‏ شناسی و زیست‏ شناسی گلدهی در زیتون [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 33-46]

م

ماده ریزش‌دهنده عوامل موثر بر برداشت مکانیزه زیتون [دوره 2، شماره 2، 1399، صفحه 10-21]
ماشین هرس هرس مکانیزه درختان زیتون [دوره 3، شماره 1، 1400، صفحه 27-34]
مدیریت تلفیقی نگرش باغداران شهرستان رودبار گیلان پیرامون مدیریت آفت مگس میوه زیتون [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 47-60]
مقایسات اُرتوگونال انتخاب رقم مناسب کشت زیتون در شرایط اقلیم طارم [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 1-9]
مگس زیتون نگرش باغداران شهرستان رودبار گیلان پیرامون مدیریت آفت مگس میوه زیتون [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 47-60]
مگس میوه زیتون کاربرد پودر کائولین سپیدان® برای کنترل مگس میوه زیتون Bactrocera oleae Rossi. (Diptera:Tephritidae) [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 10-20]
مگس میوه زیتون کاربرد تله‌های مختلف جلب کننده در کنترل مگس میوه زیتونBactrocera oleae Rossi (Dip: Tephritidae) [دوره 3، شماره 1، 1400، صفحه 1-16]
مواد بسته بندی تحلیلی بر مزایا و معایب روش‌های متداول در بسته بندی روغن زیتون [دوره 1، شماره 1، 1398، صفحه 32-43]

ن

نر عقیمی و گل‏انگیزی ریخت‏ شناسی و زیست‏ شناسی گلدهی در زیتون [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 33-46]
نگرش نگرش باغداران شهرستان رودبار گیلان پیرامون مدیریت آفت مگس میوه زیتون [دوره 1، شماره 2، 1398، صفحه 47-60]

ه

هرس نقش عملیات به‌باغی در باغ‌های زیتون حاشیه رودخانه قزل‌اوزن طارم در افزایش عملکرد و کنترل بیماری لکه طاووسی [دوره 2، شماره 1، 1399، صفحه 15-24]
هرس عوامل موثر بر برداشت مکانیزه زیتون [دوره 2، شماره 2، 1399، صفحه 10-21]
هزینه هرس مکانیزه درختان زیتون [دوره 3، شماره 1، 1400، صفحه 27-34]